Menu du 9 au 13 mars
Lundi
Maquereaux/salade au comté/carottes/tomates/surimi
Betteraves rouges/poireaux vinaigrette/concombres
Cuisse de poulet au comté/sauté de porc au curry /Saumon en crumble
Semoule/printanière de légumes
Yaourt ou fromage
Crème catalane noisettes /flan vanille
Crème au chocolat/compote de pommes/salade de fruits
salade d’agrumes
Betteraves rouges/poireaux vinaigrette/concombres
Cuisse de poulet au comté/sauté de porc au curry /Saumon en crumble
Semoule/printanière de légumes
Yaourt ou fromage
Crème catalane noisettes /flan vanille
Crème au chocolat/compote de pommes/salade de fruits
salade d’agrumes
Jeudi
Salade de pommes de terre/rosette/endives
Pâté en croûte/jambon de montagne
Salade aux Croûtons
Goulash/gratin de poisson
riz créole/carotte à la crème
Yaourt ou Fromage
Pâtisserie
Pâté en croûte/jambon de montagne
Salade aux Croûtons
Goulash/gratin de poisson
riz créole/carotte à la crème
Yaourt ou Fromage
Pâtisserie
Mardi
Salade/thon mayonnaise/salade de riz aux crevettes/poisson mayonnaise
Avocat/œuf mayonnaise/taboulé
Cuisse de canard vigneronne/ poisson pané/sauté de veau marengo
tagliatelle/poêlée méridionale
Yaourt ou fromage
Mitron/crème de marron/mousse crunch
Gâteau au chocolat/salade d’ananas et mandarines
Framboises chantilly/crème vanille
Salade d’abricots et quetsches
Avocat/œuf mayonnaise/taboulé
Cuisse de canard vigneronne/ poisson pané/sauté de veau marengo
tagliatelle/poêlée méridionale
Yaourt ou fromage
Mitron/crème de marron/mousse crunch
Gâteau au chocolat/salade d’ananas et mandarines
Framboises chantilly/crème vanille
Salade d’abricots et quetsches
Vendredi
Terrine de poisson/chou bicolore/céleri/sardines
Asperges/artichaut à la Russe/tomates mimosa
Salade Niçoise
Filet de poisson frais/chipolatas
Purée/brocolis
Yaourt ou Fromage
Flan au chocolat/mousse coco/brownies/île flottante
Gratin de fruits/glace/crème brûlée
Asperges/artichaut à la Russe/tomates mimosa
Salade Niçoise
Filet de poisson frais/chipolatas
Purée/brocolis
Yaourt ou Fromage
Flan au chocolat/mousse coco/brownies/île flottante
Gratin de fruits/glace/crème brûlée
Mercredi
Cake salé/hors d’œuvre/salade
Cassoulet
Yaourt ou Fromage
Chou à la crème/cône glacé
Cassoulet
Yaourt ou Fromage
Chou à la crème/cône glacé
Menu du 16 au 20 mars
Lundi
Bouchée à la Reine
Tarte au fromage/quiche/salade
Palette à la diable/poisson pané/saucisses de Toulouse
Pommes vapeur/duo de carottes/lentilles
Yaourt ou fromage
Salade de fruits/île aux framboises
Mousse chocolat/compote de pommes/poire au chocolat
Jeudi
Carottes/tomates/salade/sardines
Macédoine de légumes/asperges/ œuf mayonnaise
Rôti de dinde/côte de porc/filet de colin sauce crevettes
Frites/haricots verts
Yaourt ou fromage
Muffins/fruits rouges à la chantilly/salade de fruits
Mousse coco/flan à la vanille/crème au chocolat
Macédoine de légumes/asperges/ œuf mayonnaise
Rôti de dinde/côte de porc/filet de colin sauce crevettes
Frites/haricots verts
Yaourt ou fromage
Muffins/fruits rouges à la chantilly/salade de fruits
Mousse coco/flan à la vanille/crème au chocolat
Mardi
Jambon beurre/rosette/tomates mimosa/salade
Betteraves rouges/pomelos cocktail/cœurs de palmier/concombres
Steak haché/filet de hocki/blanquette de veau
Pâtes/chou vert braisé
Yaourt ou fromage ou fromage blanc
pâtisserie
Vendredi
Salade de riz/maquereaux/surimi/poireaux/surimi/
Salade de thon, maïs/salade de pommes de terre
Couscous/pavé de saumon sauce aneth
Yaourt ou fromage
Mousse pralin/mousse smarties/flan caramel/fruits rouges
Framboises chantilly
Mercredi
Salade frisée aux lardons/canapé de pâté/salade
Coquelet
Gratin de courgettes/Riz
Yaourt ou fromage
Dessert maison
Coquelet
Gratin de courgettes/Riz
Yaourt ou fromage
Dessert maison
