Tomates/terrine de poisson/céleri/chou rouge/thon

Salade de riz/concombres /sardines

Steak haché/beignets de poisson/cordon bleu

Poêlée campagnarde/pâtes

Yaourt ou Fromage

Neige aux fruits rouges/flan vanille/mousse au chocolat/crème pralinée

Rosette/salade de Francfort/cœurs de palmier

Salade niçoise /salami /petit Sandwich/taboulé/salade de pâtes

Palette à la diable/chipolatas/filet de saumon

Salsifis braisés/purée

Yaourt ou fromage

Mitron/crème brûlée/crème chocolat/île Flottante/glace/fruits rouge chantilly

Fromage blanc aux framboises/fruits au sirop/glace

Œuf en gelée/poisson à la mayonnaise/salade mimosa

Lasagnes

Yaourt ou Fromage

Salade norvégienne/surimi/chou blanc/avocat/frisée aux lardons

Macédoine de légumes/betteraves rouges/carottes/œuf mayonnaise/endives

Sauté de canard/côte de porc/filet de poisson en sauce

Frites/chou rouge

Yaourt ou Fromage blanc

Pâtisserie

Frittomisto /potage/panier Dubarry/quiche lorraine/salade

Feuilleté au fromage/crêpe aux champignons

Bœuf mode/escalope viennoise

Riz/ratatouille

Yaourt ou fromage

Soupe de fruits/pêche chantilly/compote de pêches

Salade d’agrumes/coupe parfaissimo

Clafoutis/gâteau de semoule /crème de noisettes

Maquereaux/salade au comté/carottes/tomates/surimi

Betteraves rouges/poireaux vinaigrette/concombres

Cuisse de poulet basquaise/sauté de porc à l’ananas/saumon en crumble

Riz composé/gratin de courgettes

Yaourt ou fromage

Crème catalane noisettes /flan vanille

Crème au chocolat/compote de pommes/salade de fruits

Salade/thon mayonnaise/salade de riz aux crevettes/poisson mayonnaise

Avocat/œuf mayonnaise/taboulé

Filet de Bœuf/beignet de poisson/blanquette de dinde

Pâtes/brocolis braisés

Yaourt ou fromage

Mitron/crème de marron/mousse crunch

Gâteau au chocolat/salade d’ananas et mandarines

Framboises chantilly/crème vanille

Salade d’abricots et quetsches

Hors d’œuvre variés

Sauté de cerf

Pommes sautées/petits pois à la française

Yaourt ou Fromage

Salade de pommes de terre/rosette/endives

Pâté en croûte/jambon de montagne

Salade aux Croûtons

Moules/tomates farcies/steak haché

frites/épinards

Yaourt ou Fromage

Terrine de poisson/chou bicolore/céleri/sardines

Asperges/artichaut à la Russe/tomates mimosa

Salade Niçoise

Saucisse blanche/bœuf Bourguignon/andouillette

semoule/haricots verts

Yaourt ou Fromage

Flan au chocolat/mousse coco/brownies/île flottante