Menu du 4 au 8 novembre 2019
Lundi
Entrée
Salade/tomates au thon/jambon beurre/
cervelas/pâté de campagne/rosette
Plat Principal
Filet de colin à la créme/noix de joue de boeuf forestière/
saucisse de Montbéliard
Frites/gratin de courgettes
Dessert
Yaourt ou fromage
Jeudi
Entrée
Feuilleté hot-dog /bouché à la reine/
tarte au fromage/quiche
Plat Principal
Blanquette de dinde/poisson meunière/
cuisse de poulet à la moutarde
Poêlée campagnarde/riz
Dessert
Yaourt ou fromage
salade d'ananas/salade d'agrumes/mousse smarties
Mardi
Entrée
Terrine de poisson/poisson à la mayonnaise/
salade composée
Plat Principal
Steak haché /filet de hocki /
blanquette de veau
Potatoes/endives braisées
Dessert
Yaourt ou fromage
crème au chocolat/glace
Vendredi
Entrée
Salade/céleri/sardines/aspe rges/tomates mimosa/
salade niçoise/taboulé/salade de pâtes
Plat Principal
Chipolatas/sauté de porc à l'ananas
Purée/haricots plats d'Espagne
Dessert
Yaourt ou fromage
île flottante/glace/compotes/biscuits
Mercredi
Entrée
Oeuf en gelée/chou rouge aux lardons/
oeuf mayonnaise
Plat Principal
Cuisse de canard à l'orange
Gratin de pâtes/petit pois
Dessert
Yaourt ou fromage
Menu du 11 au 15 novembre 2019
Lundi
Férié
Jeudi
Entrée
Salade de pâtes/taboulé/salade/
jambon sec/tomates/salade de pommes de terre
Plat Principal
Cordon bleu/sauté de canard/
quenelle de brochet
Ebly/carottes à la crème
Dessert
Yaourt ou fromage
Mardi
Entrée
Terrine de poisson/poisson à la mayonnaise/
salade composée
Plat Principal
Steak haché /filet de hocki /
blanquette de veau
Potatoes/endives braisées
Dessert
Yaourt ou fromage
flan vanille/crème au chocolat/glace
Vendredi
Entrée
Carottes/concombres/œuf mayonnaise/
céleri/macédo ine de légumes/melon
Plat Principal
Nuggets de volaille/émincé de bœuf façon Thaï
Riz cantonnais/chou fleur gratiné
Dessert
Yaourt ou fromage
crème vanille/compote d'ananas/crème de marron
Mercredi
Entrée
Hors d’œuvres variés
Plat Principal
Sauté d'autruche aux fruits rouges
Pôelée de légumes/pâtes tricolores
Dessert
Yaourt ou fromage
